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国際中医薬膳師というしっかりとした資格もお持ちの方です☆

- 簡単ではありますが、インタビューしてみました♪ -

フリスタ：どうして、Yoshiko様は薬膳料理をインスタに載せよう！と思われたのでしょうか？

Yoshiko様：まず、当方が国際中医約膳師なのでそれを活かせる事をインスタの方であげれたら･･･と思ったのと、

　薬膳というとハードルが高く、日常のお食事では取り入れられないと思っている方が多くいらっしゃいます。

　しかし、実際にはスーパーで売っている食材で できますし、中華料理でも、

　漢方を使った料理でなくとも取り入れられるのを知って欲しく、、、

　ブログで薬膳のレシピは紹介しているのですが、そちらですと頻繁に更新できないので、

　今日の天気や気温、風邪のはやり具合に応じたもので作る日々の薬膳は、インスタの方が良いかな？と

　おもって、インスタではお弁当を紹介しています。

ということでした。

5月が明け、梅雨で体がだるい・・・というこの時期だからこそ、ぜひ、一度お試しいただきたい薬膳料理！

書きたいことはたくさんありますが、長くなると見るほうはすごく大変なので今回はここまで☆★

薬膳料理が少しでも気になった方は下記のインスタグラムのアカウントや、ブログのタイトルをチェックチェック♪

協力者  : Yoshiko Seto様

     Blog.     ▶ 薬膳ごはん yakuzen gohan